Aceites y grasas en polvo
Con Proteína Vegetal
Proteína de arveja.
Polvos de aceite microencapsulado hasta el 75% de aceite.
Se puede obtener polvos de aceite de cualquier aceite o mezclas de ellos.
Se puede obtener polvos de aceite de cualquier aceite o mezclas de ellos.
Beneficios del producto:
- Opción vegana y libre de alérgenos.
- Buena dispersabilidad, solubilidad y fluidez.
- Buen perfil de aminoácidos (especialmente lisina).
- Sostenible y de bajo impacto ambiental.
Explorar aplicaciones
Este ingrediente se puede utilizar en las siguientes aplicaciones:
- Alimentos plant-based.
- Suplementos veganos.
- Snacks saludables.